校“夥管會”紮實做好新學期食堂監督管理工作

發布者:管理員發布時間:2022-04-01浏覽次數:347

為進一步保障學校食品安全、提高食堂服務質量,我校“夥管會”在校總務處指導下,常态化開展食堂監督檢查,定期開展用餐滿意度調研工作,并配合學校志願者老師做好食堂用餐秩序維持工作。

3月以來,“夥管會”先後組建2個檢查小組,采取“不發通知、不打招呼、直奔後廚、直插現場”的方式,先後4次深入我校一樓二樓食堂,對食堂用水用電、安全通道、環境衛生、食品衛生、消防消毒等情況進行了全面、細緻的檢查,嚴格監督食品加工各環節,全力保障食品安全。對于檢查中發現的食堂價格未執行合同菜價、食品保存标簽更新不及時、食品冷凍溫度不達标等問題,“夥管會”及時向校總務處彙報情況,協助問題處理,督促食堂按時整改。

3月22日至23日,“夥管會”工作人員前往學校機關處室和各二級學院,圍繞食堂價格、菜品種類、就餐環境等内容,随機選取老師、同學,分發調研表,收集全校師生對食堂的意見建議。調研結束後,工作人員對有關意見建議進行了分類梳理,并反饋學校食堂,幫助食堂提高服務質量。

在做好食堂監督檢查和每月用餐滿意度調研工作的同時,“夥管會”積極參與防疫期間食堂用餐秩序維持工作。3月以來,“夥管會”安排疫情防控專項小組工作人員,每天中午11:30準時到達食堂指定地點,積極配合學校志願者老師,勸導用餐同學保持一米排隊距離、間隔就坐,并為未佩戴口罩的同學提供口罩、倡導其養成進出公共場所佩戴口罩的習慣,着力築牢疫情防控屏障。

 “一年之計在于春”。“夥管會”将以本月工作為起點,堅持全心全意為廣大師生服務的宗旨,繼續發揮橋梁紐帶作用,監督食堂夥食部門正确貫徹學校有關方針、政策,倡導和組織廣大同學以主人翁的姿态參與食堂文明建設,用實際行動踐行新時代大學生的使命與擔當。

(撰稿:“夥管會”督查部王萍 總務處 陳駿翔 初審:楊孝永 審核:林燕)


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